[ ECONOMIES - ASTUCES CUISINE ] Comment prolonger la conservation des aliments ? J'ai trouvé la solution avec AIRBLOCK

Qui ne rêve pas de prolonger la conservation de ses aliments plus longtemps ?

C’est ce que propose l'entreprise " Airblock" spécialiste de la conservation sous-vide et hermétique.  

J’ai reçue en tant que blogueuse une grande boite sous vide à testé , ainsi que des sachets accompagnés de leurs baguettes Power Seal. 

Grâce à leur concept révolutionnaire, Vous pourrez mieux conserver par fermeture hermétique ( sans vide d’air avec pompe manuelle ) et conservation sous vide .

La mise sous vide des boîtes et sachets permet le ralentissement du phénomène d' oxydation. C'est comme ceci que l' on garde les aliments plus longtemps, que ce soit des plats cuisinés, comme des produits frais ( fruits et légumes ),  de la viandes, du poissons… 

Les boites sous-vide : 

" Je me suis amusée à vous faire une petite vidéo avec ma propre popotte, avec la pompe , on y voit également le système pour mettre la date de mise en conservation, cela est très pratique ! "

Grâce aux boites sous vide, vous allez prolonger par 2 voir 3 la durée de conservation de vos aliments ! La boite sous vide STATUS que j’ai reçue a tout de même une capacité de 2 Litres . Le matériaux est en " TRITAN  " fabriquée dans l'union européenne et sans bisphénol A , rassurant non ? 

Comme vous le voyez elle sont très simple d'utilisation  il suffit de fermer le couvercle et d'aspirer  l’air avec la pompe sous-vide manuelle. C'est pas mal dans le sens ou vos aliments ne vont plus se dessécher et il faut savoir que dans le cas d'aliments " secs " il vont automatiquement d'humidifier ! Je vous le dit c'est magique !

- Pour la dépressurisation il suffit d'appuyer sur la valve et l'air va sortir vous aller l'entendre, et de là le couvercle va pouvoir s'enlever , sans cela impossible d'ouvrir votre boite,(  j'ai essayé pas moyen, parce que j'avais oublié la pompe, les vieilles habitudes …  ) !

- VOICI UN TABLEAU QUI COMPARE LES DURÉES DE CONSERVATION 

AVEC ET SANS LES BOITES STATUS  (à accrocher en mémo sur son frigo)

Aliments	Sans boite Status	Avec boite Status
Potage	1 jour	7 jours
Salade verte nettoyée	2 jours	10 jours
Poisson frais	1 jour	3 jours
Jus de fruits, de légumes	3 jours	13 jours
Herbes (persil…)	2 jours	12 jours
Fruits frais	10 jours	21 jours
Fraises/Framboises	2 jours	6 jours
Crudités (carottes râpées)	1 jour	4 jours
Champignons	2 jours	6 jours
Viande fraîche	2 jours	7 jours
Plats cuisinés	2 jours	8 jours
Fromage	7 jours	35 jours
Charcuterie	4 jours	14 jours
Pâtisserie	2 jours	8 jours
Dessert / Gâteau crémeux	2 jours	8 jours
Vin	3 jours	12 jours

Les sacs Power seal AVEC baguettes DE FERMETURES

- Leurs système de fermeture permet de garder vos aliments au frais , et vous pouvez également les mettre au congélateur !  . Ces baguettes s’adaptent sur tous les sacs en plastique ( oui oui tout les sacs en plastique pas forcément de la marque !! )  

 Vous pourrez facilement les emporter partout avec vous, par exemple pour protéger de l'étanchéité vos effets personnels  téléphone portable, appareil photos... . 

Vous pourrez aussi prendre le casse croute de la famille qui restera hermétique et imperméable.. pour ma part je suis devenu accroc, car à la maison je fonctionne depuis toujours avec la cuisine de " restes " et au " non gaspillage " car je suis totalement contre de jeter inutilement ! ( je sais pas si vous c'est pareil ? Mais si il y'a bien un truc qui m'exaspère c'est bien sa !  )  

Il faut savoir que leur site internet offre un système de fidélité qui vous permet d'obtenir des réductions en points cumulable qui sont systématiquement déduits sur votre prochaine commande .

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